Hayata ve yaşama dair ne varsa A'dan Z'ye de...
Darkfuneral
Moderatör
Mesajlar: 536 Kayıt: 07 Şub 2003 01:00
İletişim:
Mesaj
gönderen Darkfuneral » 07 Ağu 2006 14:14
Arkadaşlar her yörenin ayrı ayrı bir mutfak kültürü ve buralarda yaşayan insanların ayrı ayrı damak zevkleri vardır..
Peki sizin en sevdiğiniz yemek hangisi ?
All mankind loves a lover.
fanta
Müdavim Üye
Mesajlar: 1316 Kayıt: 18 Eki 2004 00:00
Konum: ...........
İletişim:
Mesaj
gönderen fanta » 07 Ağu 2006 15:23
pideli köfte..bursaya özgü bi yemektr..çok güsel yaparım..çok güsel yerm...
edison bile pişman...
Mehzk
Müdavim Üye
Mesajlar: 529 Kayıt: 25 Haz 2006 00:00
Konum: Eskişehir
Mesaj
gönderen Mehzk » 07 Ağu 2006 15:42
Etli ekmek falan biliyorum ben cok tuhaf bişey...Çerkez tavuğunu,çerkez tatlısını severim...Ama hastalığım nedeniyle pek fazla çeşit yiyemiyorum...
Döv Onları,Filmlerdeki Gibi,Topumu Kestiler,Pestillerini Çıkart Onların...
r1g0r
Müdavim Üye
Mesajlar: 1449 Kayıt: 08 May 2006 00:00
Konum: Namibya
İletişim:
Mesaj
gönderen r1g0r » 07 Ağu 2006 16:01
geçmiş olsun..
boşnak böreği var. arkadasın annesi yapardı lisedeyken. çocuk da okula getirirdi. toplanıp yerdik..
annabel_lee
Müdavim Üye
Mesajlar: 413 Kayıt: 14 Haz 2005 00:00
Konum: izmir
Mesaj
gönderen annabel_lee » 07 Ağu 2006 16:07
büryan vardır bizim,böle tepside pilav üstü tavuk gibi bişi ama pilavı soğanlı ve sadece tavuk suyundan yapılıyo enteresan,değişik bişi,acaip lezzetli..acıktım
jonnathan
Moderatör
Mesajlar: 3812 Kayıt: 19 Eki 2003 00:00
Konum: izmir
İletişim:
Mesaj
gönderen jonnathan » 07 Ağu 2006 16:09
sıcaktan yapcak birsey bulamıyor insan o zamanda sıkıntıdan acıkıyor
nigde tava var,kusbası et,domates,biber ve sarımsakla birlikte fırına veriliyor sonrada afiyetle yeniliyor...
sleeping with the earth my dying bride
Burhan_abi
Müdavim Üye
Mesajlar: 582 Kayıt: 27 Mar 2006 00:00
Konum: Kocaeli
İletişim:
Mesaj
gönderen Burhan_abi » 07 Ağu 2006 17:24
Urfalı olduğum için doğu mutfagnı severim .. acılı ve baharatlı .. Çigköfte yi tek gecerim ..
"Namazını kıl Ölüm gelmeden...
! "
"Dünya hayatı bir oyun ve eğlenceden ibarettir.."
fanta
Müdavim Üye
Mesajlar: 1316 Kayıt: 18 Eki 2004 00:00
Konum: ...........
İletişim:
Mesaj
gönderen fanta » 08 Ağu 2006 01:57
Mehzk yazdı: Etli ekmek falan biliyorum ben cok tuhaf bişey...Çerkez tavuğunu,çerkez tatlısını severim...Ama hastalığım nedeniyle pek fazla çeşit yiyemiyorum...
çerkez tawuğu çok güsel olur...çerkez yemekleri de güseldir..
edison bile pişman...
Mehzk
Müdavim Üye
Mesajlar: 529 Kayıt: 25 Haz 2006 00:00
Konum: Eskişehir
Mesaj
gönderen Mehzk » 08 Ağu 2006 03:00
Dızmana, Peksimet, akıtma(krep) bu 3ü pekmezle cok güzel olur kahvaltıda yanındada sağlam demli bir çay...
Döv Onları,Filmlerdeki Gibi,Topumu Kestiler,Pestillerini Çıkart Onların...
endoplazmikjan
Müdavim Üye
Mesajlar: 720 Kayıt: 11 Nis 2006 00:00
Konum: böök þeher..
Mesaj
gönderen endoplazmikjan » 08 Ağu 2006 03:09
en çok karnýbaharý sewiorum galiba...ama ýspanaðada bayýlýorum ve ayrýca semiz otuna btiyorum..ya aslýnd aot olsunda nasýl olursa olsuun tamamen bi et oburum yanii..egelilerin çoðu benim gibidir herhalde...
® KendÝ ÜstümdE BiR DoðrU, KendisinE YönelmeM GerekeN BiR YasA TanýmýyoruM..
_hasonowic_
Üye
Mesajlar: 259 Kayıt: 24 May 2006 00:00
Konum: yalova,çanakkale
İletişim:
Mesaj
gönderen _hasonowic_ » 08 Ağu 2006 10:45
ekmek arası KOKOREÇ
acılı mis gibi......
midye tava.....
sonra ..
balık çeşitleri.. çipura, dil, vb
sonra sonra böyle bol bol acılı kebap çeşitleri....
adana favorimdir mesela....
ama bide annemin yaptığı mis gibi kuru fasülye vardır acıyı atacan içine suyuna ekmek bandıra bandıra yicen ehe
no_fear_15
Müdavim Üye
Mesajlar: 334 Kayıt: 04 Ağu 2006 00:00
Konum: plüton
Mesaj
gönderen no_fear_15 » 08 Ağu 2006 10:48
ben paçaya bayıldım
bide salatalara bayılırım helebide değişik değişik sosları oldumu
ama en çok çiğ köfteye hastayııııııııım
fromhelllll
Müdavim Üye
Mesajlar: 416 Kayıt: 26 Ağu 2005 00:00
Konum: ankara/yalova/bursa
İletişim:
Mesaj
gönderen fromhelllll » 08 Ağu 2006 13:52
lahana çorbasý ve söyle yaglýsýndan kuzu etli güveç
Papi
Müdavim Üye
Mesajlar: 1731 Kayıt: 20 Haz 2005 00:00
Konum: edirne
Mesaj
gönderen Papi » 08 Ağu 2006 14:00
buraya özgü olan tava ciğer
tavsiye ediyorum
mükemmel bişi..
büyüdük mü yani?büyüyünce her şeyin farklı olacağını biliyordum ama bu kadarını beklemiyordum.mesala beni hep seveceksin sanıyordum.
addo
Üye
Mesajlar: 231 Kayıt: 02 Tem 2006 00:00
Konum: kayıplar şeehrii
Mesaj
gönderen addo » 08 Ağu 2006 15:55
künefe çekti canım çok sewerimm
bildigim birşey warsa hiç birşey bilmedigimdir.....
humuluslupulus
Üye
Mesajlar: 75 Kayıt: 20 Tem 2005 00:00
Mesaj
gönderen humuluslupulus » 08 Ağu 2006 18:33
Mehzk yazdı: Dızmana, Peksimet, akıtma(krep) bu 3ü pekmezle cok güzel olur kahvaltıda yanındada sağlam demli bir çay...
hıım çok tanıdık yemekler bunlar bana kesinlikle katılıom bu yemeee
imitasyonlar aslını yaşatırrrrrrrrr!!!!!!!!
jonnathan
Moderatör
Mesajlar: 3812 Kayıt: 19 Eki 2003 00:00
Konum: izmir
İletişim:
Mesaj
gönderen jonnathan » 08 Ağu 2006 18:36
yemek konusunda ne varsa doguda var...gidip yerinde yemek lazım...
sleeping with the earth my dying bride
Edmond
Müdavim Üye
Mesajlar: 1617 Kayıt: 01 Nis 2006 00:00
Mesaj
gönderen Edmond » 08 Ağu 2006 20:43
r1g0r yazdı: geçmiş olsun..
boşnak böreği var. arkadasın annesi yapardı lisedeyken. çocuk da okula getirirdi. toplanıp yerdik..
şu boşnak böreği harbiden sağlam.benim de arkadaşımın annesi hala yapar.mükemmeldir.hele ayranla tek geçerim......
dev!l_O_
Müdavim Üye
Mesajlar: 814 Kayıt: 12 Haz 2006 00:00
Mesaj
gönderen dev!l_O_ » 12 Ağu 2006 14:47
Mehzk yazdı: Etli ekmek falan biliyorum ben cok tuhaf bişey...Çerkez tavuğunu,çerkez tatlısını severim...Ama hastalığım nedeniyle pek fazla çeşit yiyemiyorum...
çerkezmisin
çerkez< kızları pek bi kibar olur derler bide çerkezden kız alcan ama çerkeze gelin gitmicen derlermiş
ben babannemnin kabaklı pidesini çok sewermm bide yine babannem yatiştrdiği güllerden gül suyu yapar içerzz manyghh olurr soğuk soğukk hatta babnnem o dışarda satılan renkli macunlardan yapardı bana küçkken kendii çünkü büyükbabam macuncuymuş!
sora bide marul salatasına ketçep mayonez koyun tavsiye edermmm hamburger yemş gibi oluyosun
profiteröle bayılırmmm üstüne dondurmada koycann ohh jnm çekti peaa
O kadar mutluyum ki şimdi kusabilirim!!..
fanta
Müdavim Üye
Mesajlar: 1316 Kayıt: 18 Eki 2004 00:00
Konum: ...........
İletişim:
Mesaj
gönderen fanta » 12 Ağu 2006 15:14
dev!l_O_ yazdı: Mehzk yazdı: Etli ekmek falan biliyorum ben cok tuhaf bişey...Çerkez tavuğunu,çerkez tatlısını severim...Ama hastalığım nedeniyle pek fazla çeşit yiyemiyorum...
çerkezmisin
çerkez< kızları pek bi kibar olur derler bide çerkezden kız alcan ama çerkeze gelin gitmicen derlermiş
ben babannemnin kabaklı pidesini çok sewermm bide yine babannem yatiştrdiği güllerden gül suyu yapar içerzz manyghh olurr soğuk soğukk hatta babnnem o dışarda satılan renkli macunlardan yapardı bana küçkken kendii çünkü büyükbabam macuncuymuş!
sora bide marul salatasına ketçep mayonez koyun tavsiye edermmm hamburger yemş gibi oluyosun
profiteröle bayılırmmm üstüne dondurmada koycann ohh jnm çekti peaa
onu bilemem ama bende çerkezlik war....
edison bile pişman...
addo
Üye
Mesajlar: 231 Kayıt: 02 Tem 2006 00:00
Konum: kayıplar şeehrii
Mesaj
gönderen addo » 17 Ağu 2006 15:20
sütlü nuriyede güsel bee.ama ben en çok ıspanak vee patates sewiorum
bildigim birşey warsa hiç birşey bilmedigimdir.....
konserwe
Üye
Mesajlar: 7 Kayıt: 04 Ağu 2006 00:00
Konum: çöplük
Mesaj
gönderen konserwe » 17 Ağu 2006 15:26
bezelye pilaw patates kızartmasını hergün hiç bıkmadan yerim wala okadar sewom yanii
Edmond
Müdavim Üye
Mesajlar: 1617 Kayıt: 01 Nis 2006 00:00
Mesaj
gönderen Edmond » 17 Ağu 2006 16:31
taze fasulye
simsiyah_85
Müdavim Üye
Mesajlar: 1610 Kayıt: 02 Ağu 2006 00:00
Konum: İstanbul
Mesaj
gönderen simsiyah_85 » 17 Ağu 2006 16:33
patates ve patlıcan yemeklerinin tümü
(kızartma, salata, zeytin yağlı vs vs vs...)
hayat farkında mısın, anlıyor musun durumu? beni yendiğin an kaybettin sen bu oyunu!
Mehzk
Müdavim Üye
Mesajlar: 529 Kayıt: 25 Haz 2006 00:00
Konum: Eskişehir
Mesaj
gönderen Mehzk » 17 Ağu 2006 18:43
jonnathan yazdı: yemek konusunda ne varsa doguda var...gidip yerinde yemek lazım...
Haklısın arkadasım, doğunun yemekleri ayrı lezzetli, zaten dünya mutfaklarının tümü Mezopotamya Mutfağından türemiştir...
Döv Onları,Filmlerdeki Gibi,Topumu Kestiler,Pestillerini Çıkart Onların...